di un delizioso formaggio al grana...:D
Ingredienti:
300 gr macinato di vitello
80 gr di formaggio pecorino
grattugiato
2 sottilette alla grana
basilico fresco
salvia
semi di finocchietto
sale
pepe
latte 2 cucchiai
Preparazione:
Amalgamate in una terrina,tuti gli ingredienti,insieme al macinato;su un piatto capiente,stendete il composto in un rettangolo e formate i...trihamburger,introducendo all'interno
le sottilette e coprendo con un secondo triangolo di carne.Continuate, finche' finite il composto;a me ne sono venuti 3.Scaldate un tegame antiaderente o una piastra e cuoceteli per circa 20/25 minuti,perche' hanno bisogno di piu' cottura,essendo spessi;non tenete la fiamma troppo alta,altrimenti il formaggio,all'interno,si sciogliera' troppo velocemente.Buon appetito!! ;)
Mi piacciono li mangerei subito tutti 3, sei grande!! :)
RispondiEliminaDavvero appetitosi,devo assolutamente provarli per i miei figli!ti faccio sapere... :-*
RispondiEliminagrazie Libera!!!troppo buona..:-* :-*
RispondiEliminagrazie Iaia!!si,cara,vedrai che ai ragazzi piaceranno....mio figlio li ha divorati!! :)) :-*
mmmmmmmmmmm....da leccarsi i baffi!bravissima!!baci!
RispondiEliminaSo cosa mangiare stasera Eli.
RispondiEliminaBaci
Ciao! Si vede che non sono molto tecnologica vero? Ho bisogno del maritino, comunque speriamo di essere riusciti a sistemare il tutto!!!!
RispondiEliminaMia figlia adora i "tramezzini" di carne!!!
Gustosissimi e grazie per i complimenti!!!!
A presto!!
grazie a te,Lory!!:) non preoccuparti,all'inizio è cosi'..poi,se c'è la passione,pian piano,s'impara tutto..quando vuoi un'altra mano..;) chiedi pure,mi fara' piacere aiutarti!!:-*
RispondiEliminaGolosi e originali Sore!!!!;)
RispondiEliminaUn'altra fantastica ricetta,bravissima!!!!!!:)
Un mega :-*
Ma che idea originalissima e di gran gusto! Grazie delle tue visite, mi fanno sempre molto piacere e tu sei sempre molto cara! Ti abbraccio!!!
RispondiEliminacomplimenti per il tuo blog così tanto ricco.....un bacio da memmea, un consiglio però, cambia il colore blu perchè non si riesce a leggere bene!
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