..perche' ci si puo' scaldare il cuore...anche solo con le parole.

giovedì 11 dicembre 2014

ROTOLINI DI ZUCCHINE RIPIENI


Spesso, un'idea semplice e sfiziosa,risolve la preparazione di un secondo piatto o un'antipasto goloso e  veloce.La ricetta l'ho vista qui

lunedì 1 dicembre 2014

PENNETTE CON PESTO ROSSO DI POMODORI SECCHI E MANDORLE



Il pesto è una di quelle preparazioni e condimenti,di cui vado letteralmente pazza;per questo sono sempre alla ricerca di nuovi ingredienti e ricette;questa l'ho vista qui

sabato 29 novembre 2014

MARMELLATA CON CACHI E MELE



Si puo' dire,che sia il frutto autunnale, piu' dolce e adatto ad essere impiegato,in vari modi,in cucina,specialmente nei dolci...io ho voluto fare una marmellata,che è riuscita profumata e particolare,anche per la presenza delle mele...un accostamento davvero indovinato...la ricetta è della mia bravissima amica Simona


giovedì 27 novembre 2014

PATATE RIPIENE CON FUNGHI E FORMAGGIO


Le patate e i funghi,in casa mia,si consumano a vagonate...come potevo farmi sfuggire la preparazione,di questa ricettina assai sfiziosa...la fonte ispiratrice è Cucina veloce e sana



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