..perche' ci si puo' scaldare il cuore...anche solo con le parole.

lunedì 15 maggio 2017

TORTA AL COCCO CON MANDORLE E CIOCCOLATO


maggio...mese delle rose,ma anche della festa della mamma...per festeggiarla,ho preparato questa torta...in verita', la ricetta,che ho visto qui,prevede la preparazione di un plumcake...ho preferito la torta...

mercoledì 10 maggio 2017

PAN DI LIMONE


I dolci sono tutti golosi e accattivanti,ma ce ne sono alcuni
a cui non si puo' resistere...è il caso di questo pan di limone,la cui sublime sofficita',conforta il palato e ci fa gustare un momento di golosita' e appagamento,davvero unici!!la ricetta,l'ho letta su questo sito

mercoledì 3 maggio 2017

COKIES A MODO MIO


Questa ricetta,risale ad un po' di mesi fa...ho tralasciato un po' la pubblicazione dei post,per motivi di tempo...di ricette per i cokies,in rete,ne girano molte...questa è frutto
del mio sacco...gli ingredienti e le dosi,li ho impiegati a modo mio...il risultato,ricordo che sia stato soddisfacente...


mercoledì 22 marzo 2017

FILONI DI PANE CASERECCIO CON LIEVITO MADRE RICETTA DI GABRIELE BONCI


La ricetta di questo pane,gira da moltissimo tempo, in rete...è del mitico Gabriele Bonci,che all'epoca,quando la propose alla prova del cuoco,uso' per meta', farina integrale;io ho usato,al posto della farina integrale,la semola rimacinata di grano duro.


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