..perche' ci si puo' scaldare il cuore...anche solo con le parole.

mercoledì 5 febbraio 2020

NUGGETS DI POLLO


La preparazione di questi nuggets di pollo,risale all'estate scorsa...ebbene si...troppo tempo...comunque, la ricetta è della bravissima Benedetta Rossi...la sua preparazione,potrete vederla qui

lunedì 27 gennaio 2020

Kolokithokeftedes-polpette di zucchine con feta a menta


Complice il viaggio di un familiare,in Grecia,la voglia di replicare queste deliziose polpettine,è stata d'obbligo,dopo aver ascoltato quanto fossero buone.In rete, ho trovato qui la ricetta che piu' si avvicina a cio' che mi è stato raccontato...

martedì 12 marzo 2019

CIAMBELLA AL COCCO E CIOCCOLATO


Quando arriva la domenica,arriva anche la voglia di mettere le mani nella farina e preparare un dolce;
insieme alla voglia di dolce,mi è venuta voglia di provare ad impiegare un lievito  fatto in casa...la ricetta del lievito è di una brava blogger;gli ingredienti ed il procedimento,tra l'altro semplicissimo lo trovate qui

lunedì 21 gennaio 2019


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