stavolta sembrava la volta buona...invece...non mi è riuscita neanche stavolta... :( ma non finisce qui!!! se qualcuna di voi,ha qualche ricetta o metodo infallibile,le sarei grata,se me li illustrasse....:D
comunque posto la ricetta che ho utilizzato:
Ingredienti:
2 tuorli
200 ml olio di semi
succo di limone
1 pizzico di sale
Preparazione:
In una ciotola ho verstao i tuorli,facendo attenzione ad eliminare qualsiasi traccia di albume;ho iniziato a mescolare,aggiungendo il sale;poi,a filo,ho aggiunto l'olio,continuando a mescolare ed ogni tanto,qualche goccia di limone.Quando ho visto che la salsa non si montava,sono ricorsa al mio robot,che tra l'altro è provvisto di coltello in plastica per montare questo tipo di salse
ma niente.................questo è il misero risultato:
