..perche' ci si puo' scaldare il cuore...anche solo con le parole.

domenica 22 febbraio 2015

FUSILLI ALLA GALLEGA CON POLPO E PATATE


Questa ricetta mi è piaciuta,alla prima lettura; riporto,infatti, le informazioni originali,sul piatto,che anticipano la ricetta;la fonte ispiratrice è stato il sito Salepepe


lunedì 9 febbraio 2015

BOMBOLONI CIAMBELLE E FLAUTI


L'allegra e frenetica atmosfera,che caratterizza il periodo di Carnevale,contagia piccoli,ma anche grandi...specialmente quando,oltre alla gioia di vedere bellissime mascherine,pronte a divertirsi e lanciar coriandoli,si trova una bella occasione,per ri-mettere,le mani in pasta...la ricetta di questa splendida pasta per bomboloni è diRossella in padella; tengo a precisare, che la ricetta originale è unicamente dei bomboloni con crema leggera...la cui preparazione trovate qui;per limitare i danni,mi sono fermata al favoloso impasto e preparato bomboloni(chi ha voluto li ha riempiti con la crema spalmabile) flauti e ciambelle!!

domenica 1 febbraio 2015

TAGLIOLINI ALLA ROBIOLA ARROTOLATI NELLO SPECK



Avevo adocchiato questa ricetta, nel periodo precedente alle feste natalizie.Infatti, questo sito,da cui ho preso spunto,lo proponeva appunto,come primo piatto di Natale.L'ho testato ed è piaciuto tanto(anche se per Natale,il menu' è stato un altro).


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