posto l'ultimo piatto che lo componeva,cosi' chiudiamo il cerchio..:D
Ingredienti:
300 gr linguine
3 belle zucchine
7/8 foglie basilico fresco
50 gr formaggio grana grattugiato
3 fettine di formaggio alla grana
olio extravergine d'oliva
cipolla
sale
Preparazione:
Lavate,asciugate e spuntate le zucchine;tagliatele a tocchetti e fatele saltare con la cipola,olio e sale.Cuocete le linguine e intanto mettete la zucchina cotta nel mixer,con il basilico,il formaggio grana, 2 cucchiai di acqua di cottura della pasta ed azionate il robot;spegnete ed aggiungete le fettine alla grana spezzettate e riavviate.Scolate la pasta e versatela nel tegame dove avete cotto le zucchine,unite il condimento ed insaporite qualche minuto,a fiamma dolcissima.Servite calde e buon appetito!!! :D
Che buono buonissimo piattino Cara!!!!!!:p
RispondiEliminaSempre deliziose a dire poco le tue ricette Sore!!!!!!!Sei grande!!!!!;)
Un :-* e buon pranzo vista l'ora!!!:)
Eli bella l'hai chiuso alla perfezione questo cerchio.Un primo davvero appetitoso,in questo periodo le zucchine le faccio in mille modi..insomma me ne faccio certe mangiate!!!Ciao guaglioncè e buon fine settimana!!
RispondiEliminaOttimo primo piatto con le zucchine, che io adoro! Baci!
RispondiElimina@honey82:grazie sorelli'..un primo semplice,ma gustoso,poi come sai,mi faccio tentare dalle cremine..;)) bacio:-*
RispondiElimina@Damiana:si,cara.semplice ma saporito..pure da me..zucchine..fortissimamente cucuzze!!;)) ;))buon weekend a te,bellezza mia :-*
@speedy70:mi fa piacere,cara!!vedo che siamo in tante ad amarle!!bacioni a te,cara:-*
mamma mia che super!!bravissima!!!
RispondiEliminaNon resisto ai tuoi piatti, ormai lo sai...
RispondiEliminabaci cara ottima cuoca!
grazie,Stellina!!un piattino per te..al solito tavolo:vista giardino!! ;))buon weekend!!bacioni:-* :-*
RispondiElimina