PIU' BELLI CON CAROTE E MANGO

Forse vi sembrerà scontato ma in realtà, pensandoci attentamente, può essere un ulteriore stimolo a consumare porzioni sempre più abbondanti di frutta e verdura: pare che facciano diventare più belli!
Un team di ricercatori dell’Università di Nottingham ha condotto uno studio sugli effetti positivi di un’alimentazione ricca di ortaggi nel campus della Malesia, dove alcuni volontari si sono offerti di mangiare cinque porzioni extra al giorno di frutta e verdura per un paio di mesi.
Esaminando il colore della pelle dei partecipanti e confrontandolo con il loro colorito prima della “cura”, i ricercatori hanno notato che le persone che avevano partecipato allo studio erano molto più attraenti. In particolare, a guadagnarci era stato il loro colorito, prima più spento e bianco, poi luminoso, dorato, come dopo un bel bagno di sole in spiaggia.
Questo perché l’assunzione di frutta e verdura fa aumentare i livelli di carotenoidi nel nostro organismo, esaltando il colorito dorato alla pelle. Gli antiossidanti (presenti in particolare nelle carote, nei pomodori e nel mango), grazie alle loro proprietà anti-infiammatorie, hanno il potere di donarci un aspetto più sano.
Una bella scorpacciata di frutta e verdura è quindi l'ideale per assumere una quantità maggiore di carotenoidi e migliorare, così, il nostro aspetto.
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