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sabato 16 ottobre 2010

MUFFINS STARBUCKS AL CIOCCOLATO

Cercavo dei muffins al cioccolato..ho trovato questi"Starbucks al cioccolato" su questo bellissimoblog;
ho apportato delle piccole modifiche che metto tra parentesi nell'elenco degli ingredienti.

Ingredienti:

230 gr farina
150 gr zucchero 
2 uova
80 ml olio
1 bustina di lievito
50 gr cacao amaro
2 vasetti di  yogurt greco(ho usato quello alla vaniglia)
4 cucchiai di latte
100 gr gocce di cioccolato +altri  50 gr
(ho usato cioccolato al latte)

Preparazione:

In una terrina,mescolate la farina,con il lievito,lo zucchero ed il cacao;unire lo yogurt.In un'altra ciotola,sbattete le uova con l'olio ed il latte.Amalgamate  tutti gli ingredienti  e unite le gocce di cioccolato(io ho aggiunto il cioccolato al latte sminuzzato).
Riempite i pirottini imburrati,con il composto, per 3/4 ed aggiungete le gocce di cioccolato(o altro cioccolato a pezzettini come ho fatto io).Infornate a 180° per 20 minuti.Tenete pero' presente la potenza del vostro forno.Ottimi davvero :D grazie Sara 

 quest'articolo è stato pubblicato da:

13 commenti:

  1. :X
    Che buoni Sore,complimenti!!!!!! :p
    Di mangiare questi deliziosi muffins non mi stancherei MAI!!! :D
    Un :-* e buona serata.. :)

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  2. Che belli che sono! Mi hai fatto venire voglia di muffin al cioccolato, uffy... .((
    Volevo capire una cosa: tu hai usato yogurt greco alla vaniglia o yogurt normale alla vaniglia? Scusami, sono un po' tonta :))
    Baci!

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  3. ciao Elisabetta!!!!!!che golosi questi muffin..sono pronta me ne lanci uno?????un abbraccio!

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  4. Ciao Eli, preferisco i salati.
    Baci

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  5. grazie ragazze!!un bacio e buon weekend!:-* :-*
    @Lucia:ho usato lo yogurt normale alla vaniglia,cara!!baci:-*

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  6. devono essere una vera goduria e di sicuro morbidisssssssimi!!bacioni imma

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  7. ciao Elisabetta,anch'io faccio i muffins al cioccolato,ma senza yogurt....se vuoi ti mando la ricetta,visto che sei bravissima in cucina poui vedere anche un'altra versione!se ti va passa da me per la staffetta dell'amicizia!
    baci
    lu

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  8. :-O ma che belli paffuti!! ti sono venuti benissimo , devono essere favolosi!! bravissima!!
    baci Anna

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  9. Che cioccolatosi questi muffin!!! Deliziosi ciao cara e buona serata a presto

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  10. Che buoni i muffin!!! al cioccolato poi non ne parliamo!!!!! un abbraccio e bun lunedì .-)

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  11. Si si Sara è una garanzia, come te daltronde tesoro!
    Cioccolatosi e supergolosi
    baci ^_^

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  12. Ciao! Ho letto nei commenti che hai utilizzato lo yogurt normale quindi suppongo che i vasetti fossero i soliti da 125 grammi, in totale quindi 250 grammi. Se utilizzassi lo yogurt greco dovrei usarne meno? Perchè i vasetti in questo caso sono da 170 grammi!
    Complimenti comunque!

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  13. non ho mai usato lo yogurt greco..non conosco neanche le grammature dei vasetti...pero', puoi provare con una quantita' minore,per vedere come risulta l'impasto e poi regolarti..grazie per i complimenti.

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