..perche' ci si puo' scaldare il cuore...anche solo con le parole.

mercoledì 10 ottobre 2012

CAROTE AL LATTE



Un modo nuovo e gustoso,per mangiare la carote.Un contorno davvero accattivante..la ricetta l'ho vista qui



Ingredienti:

500 gr carote
1 cipolla
1/2 dado
latte q.b
(io dado da brodo fatto in casa)
sale
burro
(io olio extravergine d'oliva)
prezzemolo tritato

Preparazione:

Pulite le carote e tagliatele a rondelle.Scottatele 5 minuti in acqua
bollente e scolatele.Affettate la cipolla e fatela appassire  nel burro.
Aggiungete le carote e fatele rosolare.Copritele con il latte,aggiungete il dado e cuocete per 20/25 minuti.A fine cottura 
servite con prezzemolo tritato(io non l'ho usato).





quest'articolo è stato pubblicato da:

14 commenti:

  1. Mi hai dato un bel suggerimento per rendere più sfiziose le carote cotte pur renstando leggeri. Quella cremina al latte deve renderle davvero gustose. Un baciotto, buona giornata

    RispondiElimina
  2. che bella variante al latte!!!devo provarle!!baciii

    RispondiElimina
  3. Ciao Elisabetta!!!!! Io le preparo sempre così, sono buonissime e ricche di gusto!!!!
    Ti auguro una felicissima giornata e ti mando tanti tanti baci!!!!! :)

    RispondiElimina
  4. E' da provare!! adoro le carote cotte.. baci :-)

    RispondiElimina
  5. Non le ho mai fatte così quanto sono buone!! mi segno la ricetta mi piacciono molto le carote!
    Bravissima un bacione!!

    RispondiElimina
  6. Si...io sforno biscotti alle noci e tu mi fai le carote!Leggo un certo messaggio subliminale,che mi dice"Damià mettiti a dieta,mettiti a dieta,mettiti a.....Ma come si fa??Però se queste mi son concesse,allora diventerò più propensa a quella parola tanto odiata!Ottima idea cara ciaciona mia,nu vasill..anche se vorrei offrirti tanti cantuccini,son venuti buonissimi!

    RispondiElimina
  7. non ho mai sentito questa preprazione....la proverò!
    felice giornata!

    RispondiElimina
  8. Direi ottime! Mi piacciono le carote al burro e questa ricetta è appetitosa! Ciao cara Elisabetta, ogni tanto tornò in giro..... Un once pensiero a te e buona giornata.

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Beh! Volevo scrivere "torno" e "dolce"...non "once".... Ciao

      Elimina
  9. E' da provare ottima come variante !

    RispondiElimina
  10. Così non l'ho mai mangiate.... dalla foto devono essere golosissime.
    Un abbraccio Carissima...

    RispondiElimina
  11. Elisabetta....non mi piacciono le carote al latte!!!Mi prepari un'altra cosa?
    Baci^_^

    RispondiElimina
  12. mi piacciono le tue carote. Ecco un modo diverso per cucinarle e per renderle più appetitose a chi, come mio marito, non le ama troppo! Un abbraccio

    RispondiElimina
  13. ho scovato per caso il tuo blog, complimenti per le ricette e non. Saluti Manoela.

    RispondiElimina

benvenuti nel mio blog!!grazie per i vostri commenti,ma anche per i vostri consigli o critiche!!ho sempre voglia d'imparare..da ognuno di voi ;))
i commenti anonimi verranno cancellati :)

Non è permesso lasciare link per pubblicizzare raccolte e contest!!


Questo blog non rappresenta una testata giornalistica in quanto viene aggiornato senza alcuna periodicità. Non può pertanto considerarsi un prodotto editoriale ai sensi della legge n. 62 del 7.03.2001
Testi e immagini pubblicati in questo blog sono di proprietà dell'autore e sono protetti dalla legge sul diritto d'autore n. 633/1941 e successive modifiche.
Non autorizzo la pubblicazione delle immagini in alcuno spazio della rete.
Non autorizzo la pubblicazione delle ricette in alcuno spazio della rete senza il link al blog e/o alla ricetta originale.

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails

Lettori fissi