..perche' ci si puo' scaldare il cuore...anche solo con le parole.

mercoledì 20 luglio 2011

GELATO AL LIMONE


Erano anni,che non tiravo fuori la gelatiera dal mobile dov'è riposta...siamo sempre tutti a dieta....uff
Nonostante abbia un librone dettagliato,per fare il gelato in casa,l'ho fatto poche volte...perche'è troppo buoooooono e la tentazione di mangiarlo,oltre che prepararlo,è grande..
per questo non ho aggiunto cucchiaini nelle foto
un deterrente che servira'???

laugh
la ricetta è della mitica Federica


Ingredienti:


200 ml latte parzialmente scremato
250 gr panna fresca
150 gr zucchero
il succo filtrato di 3 limoni
(120 ml)


Preparazione:


Spremete il succo dei limoni e filtratelo.Ponetelo in una ciotola ed unite il latte e lo zucchero e frullate con il mixer.Fate riposare il composto 15 minuti in frigo.Riprendetelo,versatelo nella gelatiera,unite la panna ed avviatela,per i minuti che prevede la vostra.Nel  caso non aveste la gelatiera,dopo il riposo,mettete il composto nel congelatore(meglio in un contenitore d'acciao)fatelo gelare un po',riprendetelo e montatelo con lo sbattitore elettrico.Questo per 2 volte.Poi,sedetevi comodamente e...gustate il vostro gelato!!!!!










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7 commenti:

  1. Elisabettaaaaaa bravissima è stupendo!! poi servito nel limone è proprio una bella presentazione!inserisco il tuo link nel mio!!!grazie!

    Ps: qui ha rinfrescato e parecchio!siamo a 18 gradi!!!!baci!

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  2. hai fatto bene a tirarla fuori che ci faceva nascosto , vedi che gran bel gelato hai fatto.

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  3. Io mi godo il tuo gelato dalle foto... non ho la gelatiera sigh....
    ps: A Roma ha rinfrescato ieri sera ha piovuto molto.. ed anche oggi il cielo non promette bene.. smack buona giornata :-D

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  4. in effeti ti capisco...ma al limone si può fare!

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  5. Ottimo e rinfrescante, compliementi cara Elisabetta!!!!!

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  6. Grazie della visita, subito ricambiata con piacere!
    A presto!

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  7. Ciao Isabella anche io da tempo non preparo il gelato,ma questo a limone direi che è uno strappo alla regola che si può fare....ciao :-)

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