"DALLA E.C.N(ELISABETTACLAUDIA NEWS):LA CAGNETTA SULLA CHIANCA"

Guardate la nostra eroina che,per osservare meglio la padrona che stende...si è piazzata sulla chianca(espressione dialettale pugliese)di cemento(forse mi da' qualcosina da mangiare..)prima del mio pranzo, che arriva verso le 16.30/17.00....e che so'...ispettirce della narcotici..no..è che a quell'ora, bazzico sempre nel cucinino per finire di pulire,organizzarmi per la cena.....e dalla finestra la osservo......ieri ha avuto,la visita del nipotino del padrone...meraviglia tanta,carezze..zero!forse spaventato(il bimbo) dall'esagitazione della cagnettA,che pareva un atleta del salto in alto(te credo..un po' di pappa alle 16.45(nota la precisione...)scherzo..è che ho un orologio a vista,che mi da' una mano quando..devo sbrigarmi!!!!!

"IN QUESTA STANZA NON ENTRATE:TOMMY DOCET"

L'arazzo a destra è opera sua(come il quadretto,che s'intravede, fuori),pezzi di cinghiale sintetico cuciti sapientamente a macchina e trasformati in un arazzo,appunto(assorbe...)sul mobile a sinistra uno scorcio dei suoi gioielli(cd)insomma questa è la sua stanza...tempio della musica,sala d'ascolto,arredata con altri arazzi...(assorbono tanto..)altri cd..impianto con casse annesse,riviste,oh...dobbiamo stare attenti,anzi io devo stare attenta,si a dove mettere i piedi,per non calpestare i cavi..nenche ad un concerto di Vasco..poi i pargoli, sono come lui..spiccicati..ah..poi ci sono almeno 1 amplificatore e 2 chitarre elettriche,pedali fili,morsetti...altre 3 chitarre acustiche, sono sparse nel resto della casa....vita dura la mia?lo so..lo so..non lo sapessi..^;^

"A CASA DI ROCCO...."

A casa di Rocco

Belli,belli,belli,i giorni che passo a casa
di Rocco e...i suoi fornelli
tra arrosti,sformati e polpette
zuppe,crostate e reginette
ogni giorno c'è n'è una nuova
un piatto di pasta,un bollito o due uova
Rocco,delle pietanze è il re,in assoluto.
Se volete gustare le sue ricette
solo una cosa dovete subito fare
cercate l'indirizzo..ed il suo libro comperate
"Gambe sotto il tavolo" si chiama
perche' quando si mangiano i suoi piatti
le gambe ferme li devono stare....
e allora che aspettate..io non vedo l'ora..
lo mettero' tra i miei libri piu' belli
tra quelli che amo,tra quelli che ho
letto e...tra quelli che leggero'ancora...

"BISCOTTINI CON FARINA DI MAIS"

Ingredienti:
280gr farina di mais(qualità fioretto)
6 cucchiai di farina bianca
8 cucchiai di miele
8 cucchiai di latte
2 cucchiaini di lievito per dolci
1 bicchierino di rhum
1 busta di vanillina
buccia di limone grattugiata

Preparazione:

In una terrina mescolare le due farine
aggiungere il miele,il latte e pian piano
tutti gli altri ingredienti.Il lievito inserirlo
per ultimo.Formare un impasto omogeneo
e iniziate a formare i vostri biscotti
modellando la forma che preferite.
Imburrate una tellia e sistemate i biscottini
infornateli a 160°per 15 minuti.
Io ho provato a farli nel fornetto
che è ventilato,come l'altro
pero'credo che i tempi siano gli stessi
anche per la cottura tradizionale
dovranno risultare dorati quindi
occhio al forno!^;^

(la foto dei biscotti è a cura di Fiammetta)