..perche' ci si puo' scaldare il cuore...anche solo con le parole.

lunedì 19 marzo 2012

PETTI DI POLLO AL FORNO ULTRASOFT


Veramente deliziosi e sofficissimi,questi petti di pollo,cotti al forno..la ricetta l'ho vista qui


Ingredienti :


8 petti di pollo
latte q.b
8 cucchiai di pangrattato 
3 cucchiai di parmigiano grattugiato 
olio extravergine d'oliva
sale
rosmarino fresco


Preperazione:


In una ciotola capiente fate marinare i petti di pollo,con il latte,quanto basta per coprirli,per 30 minuti.
Su un piatto piano, mescolate insieme pane,formaggio, un po' 
di sale ed il rosmarino spezzettato.Impanate i petti di pollo con questo composto preparato,facendo aderire bene il tutto.Trasferiteli su una teglia rivestita di carta forno,irrorateli con un po' d'olio e fate gratinare a 200° per 10 minuti.Naturalmente,vi regolerete con la potenza del vostro forno.Buon appetito!!




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10 commenti:

  1. Buonissima e leggera , brava elisabetta sai anch'io la preparo cosi.

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  2. Oggi mi aspettavo le zeppole, Eli...

    Baci e buon lunedì.

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  3. Buongiorno tesoruccio,come va??Oggi qui è un pò coperto,ma quando vengo da te è come se ci fosse sempre il sole!!E' l'aria di casa tua e delle cose buone che prepari!!Questo pollo soft è molto invitante,è il latte a renderlo così morbido,io spesso lo preparo così!!Ti abbraccio ciaciò,ti auguro una bellissima giornata!!

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  4. Ciao tesorooooo!!!! Noi mangiamo spesso e volentieri il petto di pollo, così però non l'ho mai provato!!!! Grazieeee!!! Sempre tanti consigli uniciii!!!
    Un bacione e felice lunedì!!!!!!!!

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  5. So le cotolette ma fatte nel forno!!! più light! che buone.. bacioni e buon lunedì :-)

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  6. Fantastica ricetta! Io le ho sempre fatte così,ma in padella...Così sono piùleggere e salutari!Grazie. Un abbraccio. Natasha

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  7. AUGURIIII!!!!!! con tanto affetto. Buoni questi petti, penso siano molto delicati. Tant baci

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  8. Queste sono le ricette che mi piacciono: saporite, leggere e...veloci!!
    Un bacione cara amica!!

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  9. ricettina,semplice,veloce e gustosa!
    Brava

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  10. proprio quello che avevo bisogno per il pranzo di domani con mia sorella e la sua dieta ;) grazie mille (ps ti inizio a seguire magari posso'rubarti' altre ideuzze per pranzetti originali)

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