..perche' ci si puo' scaldare il cuore...anche solo con le parole.

mercoledì 15 giugno 2011

QUANDO IL COPPAPASTA COPPA ANCHE IL..PANE



Sono sempre alla ricerca di forme  e pezzature nuove per il mio pane..durante l'ultima infornata settimanale,mi sono servita nientedimeno  del coppapasta nuovo nuovo,che nel suo uso proprio,ancora non si è cimentato..(poverino..)


riconoscete le forme tonde,in quelle fatte con il coppapasta,per gli altri ricamini,mi sono servita delle forbici e dello stesso coppapasta..la ricetta è sempre quella dei panini morbidi morbidi con il lievito naturale








la cottura in forno,sulla mia mitica pietra refrattaria..








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13 commenti:

  1. Che meraviglia elisabetta ...è come se sento un profumo da tutti questi panini!

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  2. mi stavo immaginando il titolo ^__^ bravissima almeno cosi possiamo adoperare il coppapasta anche per fare le forme del pane complimenti ..
    by da lia

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  3. Trovo che la tua sia stata un'ottima idea.. io ce l'ho a forma di cuore ma temo che con la lievitazione e poi cottura perda la forma.. ahaah smackkk

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  4. questo pane è proprio speciale!!!bravissima Elisabetta!!!!un abbraccio!

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  5. Mi sembra di sentire il profumo di quel pane meraviglioso... fatto con il lievito naturale... cotto sulla pietra refrattaria... così morbido e gustoso... e mi ricordo di quando da ragazza, passando davanti ad uno dei mitici forni del mio paese, sentendo arrivare alle mie narici l'odore del pane appena sfornato mi veniva istintivo chiudere gli occhi per il piacevole stordimento. Che bel ricordo mi hai riportato alla memoria! :-)

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  6. Cara Elisabetta vedo che sei una nonna grandiosa solo guardando queste foto si sente il sapore del pane. Buona serata cara amica.
    Tomaso

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  7. Sono daccordo con gli altri....sembra quasi i sentire il profumo di questi panini e soprattutto si capisce che sono fatti con passione,bravissima Elisabetta!

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  8. Che meraviglia Elisabetta e che profumino!!!!! Sei simpaticisima, trooooppo forte il titolo, bacioni!

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  9. Ma sei bravissima tesoro con il pane e il resto! la mia cucina è piccola quindi per adesso niente pane :( Complimenti troppo bello e buono!!
    Domani arriva la mia cucciola e tu??
    io domani spadello ^_^ i suoi piatti preffertiti!
    bacioni cara

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  10. bellissime queste forme e chissà il sapore!
    Buona serata

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  11. Che brava!!!! Rimango sempre incantata, qui da te!!!!
    Una perfetta panificatrice!!!!!
    Un bacione grande!!!!!

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  12. Sei un genio, non ci avrei mi pensato...davvero un bellissimo pane, complimenti...

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  13. Strepitosi anche questi panini,con il coppapasta Tesoroo!!!!Chi ci avrebbe mai pensato..!!!;-))
    Bravissima alla mia super genietta Sorellina!!!!!!!!
    SMACKKKK******

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